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步骤 1:
准备苦瓜和调料
步骤 2:
苦瓜洗净,切片备用
步骤 3:
切好的苦瓜放入水中浸泡一会儿,可以让苦瓜没那么苦,之后捞出滤干水分
步骤 4:
小米辣切丝放入苦瓜中
步骤 5:
放入15毫升轻盐酱油和5毫升醋
步骤 6:
加入5毫升细砂糖拌匀即可
步骤 7:
成品图
步骤 8:
素炒苦瓜
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