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步骤 1:
调馅。白菜剁碎,放入剁好的猪肉馅里。加入大葱姜末盐、蚝油、生抽、十三香、胡椒粉调味
步骤 2:
擀面。先把事前揉好的面醒发二十分钟。揉成团状,擀成薄饼。越薄越好。为了防粘连,擀的时候要不断加干面粉。和面的时候稍微硬一点
步骤 3:
折叠起来。切成条状
步骤 4:
接近正方形
步骤 5:
再把每一张分开
步骤 6:
包馅儿
步骤 7:
成型
步骤 8:
鲜香美味的馄饨出锅。早上给孩子来一碗,心情美美的去上学了
面不要和太软。
荠菜馄饨,一口咬出春天的味道!
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