糯米饭吃起来比大米香又更有粘性,很多人都喜欢吃,偶尔吃些糯米,对身体很有益处~
糯米是一种滋补食物,而且温而不燥,能补血、健脾暖胃等作用。糯米有多种做法,有粽子、糯米鸡、糯米酒、各种特色糯米饭等等~!
今天奶爸介绍一款美味的糯米饭做法——排骨糯米饭~!可能有的小伙伴觉得做糯米饭有多难,把所有食材都放进电饭煲煮就行了,但怎么做才能真正健康又美味,就是今天的重点啦~
话不多说,快来和奶爸一起学习一下吧~!
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步骤 1:
排骨洗净控干水分
步骤 2:
加入姜片、生抽、老抽、耗油、盐搅拌均匀,冰箱腌制一宿
步骤 3:
糯米加入水,浸泡一晚,米用手能按碎即可
步骤 4:
准备好一个笼屉铺上纱布,放入一半泡好控水的糯米铺平,再放入一半腌制好的排骨
步骤 5:
在把剩下的糯米和排骨依次铺上
步骤 6:
上气以后,中小火蒸50-60分钟,即可出锅
步骤 7:
喜欢的同学可以试一试~把自己的作品和大家分享一下~!有什么问题可以在留言区里问我,一定有问必答(´▽`)