东北豆角焖面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材 我这是东北白大架豆角 五花肉 买现成的手切面

• 步骤 2：

  

  豆角去筋 洗干净 掰开断 土豆削皮切块 五花肉切片 葱花 姜片 大蒜瓣儿 备用

• 步骤 3：

  

  手擀面放食用油 抓匀 防止粘连

• 步骤 4：

  

  锅中放食用油

• 步骤 5：

  

  放五花肉炒香

• 步骤 6：

  

  放葱姜蒜还有红辣椒翻炒 放豆瓣酱两勺 炒香

• 步骤 7：

  

  放入豆角 多炒一会

• 步骤 8：

  

  之后放入土豆 在翻炒一会 可以放点老抽 和普通酱油

• 步骤 9：

  

  放水 末过豆角 多添点 因为一会开锅 我们要盛出去一部分 放着盐还有鸡精 还有几块冰糖

• 步骤 10：

  

  开锅后 用一个盆盛出部分 汤汁 锅中大火炖20分钟

• 步骤 11：

  

  这是炖了15分钟后

• 步骤 12：

  

  放入面条 平铺

• 步骤 13：

  

  加入盆中汤汁

• 步骤 14：

  

  就是这样 盖上盖子 焖15分钟

• 步骤 15：

  

  这是15分钟后 我又切了一些蒜末 怕进入 在盖上盖子焖5分钟

• 步骤 16：

  

  做好了 太香了