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步骤 1:
准备材料,虾已去皮去头踢掉虾线。
步骤 2:
虾仁用料酒、盐、白胡椒粉,腌制十分钟左右。
步骤 3:
苦菊洗净沥水,黄瓜洗净刮出薄片,水萝卜洗净切薄片,余下一半做成花朵,圣女果洗净对半切开。
步骤 4:
用2个白盘子,先把蔬菜摆放在盘子里,造型随个人喜好哈,我就凹了个造型。
步骤 5:
起锅,锅里倒少许的植物油,放入虾仁煎至完全变色后即可取出。
步骤 6:
把煎好的虾仁摆放在蔬菜上,吃的时候淋酱汁。
步骤 7:
好看又低脂低卡的鲜虾沙拉就做好了,要减脂的宝宝们做起来吧!
没有苦菊可以用芝麻菜、生菜等等。 虾仁煎的时间不要长,2面变红色就可以,煎时间长了虾仁会变干。
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