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步骤 1:
先把瘦肉和猪肝切片,粉肠单独把内外二面洗洗干净,外面的白色肥肉要去掉,加点面粉清洗二三次,洗好后,粉肠单独焯水一下,
步骤 2:
然后加生抽,蚝油,花生油料酒腌制下
步骤 3:
水滚加入花生油后先放粉肠滚五分钟后加入瘦肉滚五分钟,再将枸杞叶和猪肝下去滚五分钟出锅,出锅前加盐
步骤 4:
准备出锅再加点花生油,也可以不加,油我不小心加多了,哈哈哈
步骤 5:
开饭
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