百香果玛德琳的做法步骤

• 步骤 1：

  

  细砂糖鸡蛋搅打均匀。

• 步骤 2：

  

  低粉泡打粉过筛，跟鸡蛋混合搅打均匀。

• 步骤 3：

  

  黄油隔水融化，加入糊糊中，搅打均匀。

• 步骤 4：

  

  加入百香果，搅打均匀。

• 步骤 5：

  

  塑料袋或者保鲜膜包起来，放入冰箱冷藏1个小时。

• 步骤 6：

  

  模具里抹上室温软化的黄油，然后撒上低粉，把多余的低粉敲打出来，薄薄的一层就行。烤箱上温175度下温170度中层25分钟左右。

• 步骤 7：

  

  从冰箱取出糊糊，把面糊装入裱花袋，挤入模具8分满。入烤箱。

• 步骤 8：

  

  出来小肚子了。

• 步骤 9：

  

  上面金黄色就烤好了。

• 步骤 10：

  

  不烫了就可以给贝壳玛德琳翻身了。

• 步骤 11：

  

  等待凉透，先来一口。酸酸甜甜的好吃。