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步骤 1:
切好青椒和蒜
步骤 2:
排骨+水烧开,去浮沫
步骤 3:
留一勺汤
步骤 4:
排骨放入蒸锅,60分钟
步骤 5:
每个锅不一样,越久肉越烂,越入味。
步骤 6:
蒸好肉后,锅里放油炒香青椒和蒜
步骤 7:
放入排骨翻炒,加入酱油,盐
步骤 8:
淋入留好的汤,煮至排骨吸收汤汁
步骤 9:
出锅~喜欢豆豉的也可以在炒青椒的时候放
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