北方人对面食有着自己的独有情节，也因此面食在北方人手里变换着各种形态进入人们的餐桌，今天我们来制作的是一款即好吃又有趣的面食，油泼面鱼。热油浇在食材上发出滋滋的响声同时散发着诱人的香气，面鱼的筋道，汤汁的酸辣，花生碎与芝麻的香脆，每一口都冲击着味觉神经。如若让喜欢吃面食的人看到真的要忍不住悄悄的咽口水……