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步骤 1:
全麦粉、高筋粉、酵母、盐、糖、橄榄油混合拌匀
步骤 2:
揉成面团的面团,醒面30分钟
步骤 3:
取出拍扁排气
步骤 4:
擀成面皮
步骤 5:
卷起来
步骤 6:
将一头卷起来包好,做成贝果形状
步骤 7:
放入烤盘入烤箱,35度发酵30分钟
步骤 8:
发酵好后取出
步骤 9:
放入糖水中两面煮30秒捞出
步骤 10:
取出摆入烤盘,立刻放入预热好的烤箱,200度烤约18分钟
步骤 11:
烤好后取出放凉
步骤 12:
然后切开
步骤 13:
摆上生菜和芝士片
步骤 14:
再煎三片火腿
步骤 15:
叠好摆入
步骤 16:
火腿贝果三明治就做好了
步骤 17:
成品图
步骤 18:
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