桂花酸梅汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将称好量的乌梅、山楂、陈皮、洛神花、甘草、桑葚干清洗2-3遍

• 步骤 2：

  

  将清洗好的材料放入2.5升清水熊浸泡一小时

• 步骤 3：

  

  浸泡后的配料及水倒入砂锅，大火煮开

• 步骤 4：

  

  煮开十分钟后加入110克黄冰糖

• 步骤 5：

  

  转至小火煮五十分钟

• 步骤 6：

  

  煮好后将材料捞出待用，并将酸梅汤过滤到其他容器

• 步骤 7：

  

  煮过的材料再次倒入砂锅内

• 步骤 8：

  

  加入2.5升清水，继续煮半小时后过滤出残渣

• 步骤 9：

  

  两次煮的酸梅汤混合在一起

• 步骤 10：

  

  少量桂花用温开水泡开

• 步骤 11：

  

  桂花水倒入酸梅汤，等待酸梅汤放凉

• 步骤 12：

  

  加入冰块饮用，格外舒爽。