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步骤 1:
排骨加姜片焯水捞出
步骤 2:
橙子榨汁
步骤 3:
橙子皮这个宝贝可别丢了,去掉内层白色皮保留橙色部分
步骤 4:
一部份切成丝最后做装饰,一部分切成末加入排骨里
步骤 5:
热油加蒜爆香,加入排骨微微煎一下
步骤 6:
倒入橙汁,橙子末,生抽,老抽,糖,盖上盖子中火煮二十分钟
步骤 7:
大火收汁,最后加入盐调味
步骤 8:
摆盘装饰即可
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