今天分享一款经典的饼干,北海道白色恋人,自己在家就能做,超级香甜,真的巨好吃哦!喜欢的宝宝一起试试呀!
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步骤 1:
糖粉分两次加入到软化好的黄油中。
步骤 2:
用电动打蛋器打发均匀。
步骤 3:
在分三次加入室温的淡奶油。
步骤 4:
每一次彻底打发均匀之后,再加下一次打发。
步骤 5:
加入过筛的奶粉和低筋面粉。
步骤 6:
用刮刀翻版均匀到没有干粉状。
步骤 7:
白砂糖一次性加入到蛋清中,用电动打蛋器打到硬性发泡。
步骤 8:
把二分之一蛋白霜加入到面糊中,翻拌切拌均匀。
步骤 9:
再倒入余下的蛋白霜,一起拌均匀。
步骤 10:
将面糊装入大裱花袋中,再挤在烤盘里。
步骤 11:
放入烤箱150度,烘烤15分钟左右。
步骤 12:
白巧克力隔热水融化了。
步骤 13:
饼干烤好后,把巧克力挤在饼干上,再盖上另外1块饼干就完成了。
步骤 14:
成品图
步骤 15:
成品图
步骤 16:
特别好吃哦
请根据自己的烤箱调整温度和时间
如果是普通烤盘,记得垫油纸。