广式椰子炖鸡 by 俏味仙厨 - 菜谱

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可以用葱姜末加生抽做一个蘸料，配鸡肉吃。就变成广式姜葱鸡。吃完鸡也可以用此作为汤底来“打边炉”了。

俏味仙厨 2021年12月31日发布

在广州时候，那边的朋友叫去吃“鸡炉”，什么是鸡炉呢？去了才发现其实是鸡肉火锅。现在本地也有，广式打边炉。后来又到深圳，吃到椰子鸡和猪肚鸡的汤底火锅，不得不说，顿出来的汤真的太鲜美了。来个广式椰子炖鸡。

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