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步骤 1:
1斤牛肉最好选黄瓜条,顺着纹理切成小指粗的长条
步骤 2:
加入上述调料
步骤 3:
还有孜然辣椒胡椒粉
步骤 4:
抓匀后放入冰箱冷藏12小时以上
步骤 5:
第一次空气炸锅里垫上锡纸,因为会烤出水。200度15分钟
步骤 6:
拿出来后把锡纸里的牛肉夹到烤网上,下面就不要垫锡纸了。
步骤 7:
继续140度烤15分钟即可
步骤 8:
每个人的锅会有区别,如果你的不够干可以继续再烤五分钟,一点点加时间
步骤 9:
如果是用烤箱的话可以用牙签串起来,架在烤网上
步骤 10:
150度热风模式烤一个半小时,也可以先先烤1个小时再逐渐加时间,直到你喜欢的干度
步骤 11:
好吃又方便拿
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感觉以前的鸡腿都白吃了……
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