厚蛋烧的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材集合图

• 步骤 2：

  

  把鸡蛋磕入小盆中，最好是无水的小盆，以免油煎的时候油会溅，把鸡蛋用筷子搅散

• 步骤 3：

  

  把胡萝卜洗干净，然后用插板插丝，再剁碎，像图中这样子，越碎越好

• 步骤 4：

  

  接着呢，再把剁碎的胡萝卜碎，放入鸡蛋中，用筷子搅拌均匀

• 步骤 5：

  

  小葱洗干净，切碎，越碎越好，放入鸡蛋中搅拌均匀

• 步骤 6：

  

  接着呢，再加入适量的精盐。还有味精，也可以用鸡精来代替的～

• 步骤 7：

  

  平底锅刷一层油，油温热了后，把鸡蛋液倒入，晃动平底锅，使鸡蛋液摊成一个饼

• 步骤 8：

  

  然后呢，再翻至另一面继续煎，煎至两面金黄色

• 步骤 9：

  

  最后呢，就可以把鸡蛋饼拿出来，卷成一个卷，切成一小段一小段的

• 步骤 10：

  

  最后的最后呢，挤上一些番茄酱就可以了，看着很有食欲吧～ 特别简单的，五分钟轻松搞定的早餐～