蛋糕裱花的做法步骤

• 步骤 1：

  100g淡奶油加入10g糖粉（打发出来有点烧）

• 步骤 2：

  中低速打发

• 步骤 3：

  打到粘稠有花纹有阻力就行了。

• 步骤 4：

  戚风蛋糕坯一个

• 步骤 5：

  用抹油刀把奶油均匀抹上去

• 步骤 6：

  白豆沙

• 步骤 7：

  加入牛奶搅均匀顺滑

• 步骤 8：

  加入色素搅拌均匀

• 步骤 9：

  加这三个调了粉红色

• 步骤 10：

  加一点果绿色调了叶子

• 步骤 11：

  挑选合适的裱花嘴裱花，没人帮我拍过程所以没有具体的。把花先裱在硅油纸上面放到冰箱冷冻半个小时，拿出来就可以装饰在蛋糕上了。

• 步骤 12：

  美美哒