私房的配方送给大家，真的太好吃了，通通都给我做起来，哈哈
配方中的食材随意搭配，没有具体称量，大概这么多做了20个大号糯米船
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三种口味的网红糯米船收藏
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时间 10~30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 黄油 50克
- 砂糖 25克
- 淡奶油 20克
- 蜂蜜 10克
- 转化糖浆 40克
- 黑白芝麻 50克
- 杏仁片 30克
- 小饼干 50克
- 黄百吉糯米船 1袋大号
- 仙贝 8片
- 坚果 20克
- 海苔碎 20克
- 玫瑰盐 2克
三种口味的网红糯米船的做法步骤
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步骤 1：
把配方中的黄油，淡奶油，蜂蜜，砂糖，盐准备好，没有玫瑰盐的用普通盐代替
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步骤 2：
放入不粘锅熬糖浆120度，没有温度计看状态，粘稠冒泡泡就好了
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步骤 3：
船内的料分成三个盆准备好，熬好的糖浆分别倒入盆内，快速拌好，或者用手整形，要带手套，像雪花酥一样快速整形，没有全部沾到糖浆也没关系，后边烤时会融化的
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步骤 4：
这是其中一份糖浆大概的样子
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步骤 5：
把糯米船放到28×28的烤盘里
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步骤 6：
分别放入内馅，没沾到糖浆的可以先放，沾到糖浆的烤时融化就全部粘合了
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步骤 7：
120-140度15-20分钟，看上色就可以了，因为都是熟的没必要时间太长
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步骤 8：
晾凉开吃
