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步骤 1:
春笋、红萝卜、五花肉、大蒜切片备用
步骤 2:
水开倒入春笋、红萝卜、蚕豆氽水后捞出
步骤 3:
五花肉炒出油
步骤 4:
加入咸菜炒拌均匀
步骤 5:
加入刚氽好的配菜
步骤 6:
再加入适量盐、鸡精和生抽
步骤 7:
炒拌均匀
步骤 8:
盛出装盘既可。
青笋、红萝卜、豌豆一定要氽水。
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