像果冻一样香甜Q弹的夏季消暑小吃,简单到零失败——牛奶冰粉

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像果冻一样香甜Q弹的夏季消暑小吃,简单到零失败——牛奶冰粉收藏

浏览 73092 收藏 401 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 纽麦福脱脂高钙纯牛奶 500毫升
  • 白凉粉 30克
  • 白糖 8克
  • 凉水 250毫升
  • 水果 适量
  • 蜂蜜 适量
孔老师教做菜 2021年06月24日发布
天热了,忍不住想要跟大家分享一下这个超级简单的夏季消暑小吃“牛奶冰粉”。这道小吃做法简单到零失败,只需要两种核心材料,白凉粉和牛奶。

白凉粉是一种南方著名小吃,以植物胶等原料制成的产品,具有晶莹剔透,Q弹爽滑的特点,是夏季消暑的佳品,也是做水果凉粉的材料。最佳冲调比例是凉粉:液体=1:25,液体比例越大,成品越软,过大,则会不成型。


在家轻松就能自制一碗好吃的牛奶冰粉,冰凉爽口,奶味醇香,一口就爱上了。做好放冰箱,回到家拿出来吃上一口,简直解暑又满足!生活中的仪式感可以给我们平淡中增添不少乐趣与情感,如果你也喜欢自制美食,强烈推荐你一定要试试哦~
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