清淡爽口的腰果虾仁的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有食材。

• 步骤 2：

  

  虾仁去虾线，加入一大勺蓝带小蓝王啤酒，和一勺玉米淀粉抓匀，腌制10分钟。

• 步骤 3：

  

  黄瓜和胡萝卜中间切开去掉芯，切成月牙刀。

• 步骤 4：

  

  锅中水开，放入少许盐、食用油，先放虾仁煮一分钟。

• 步骤 5：

  

  再放胡萝卜、黄瓜煮三秒，快速捞出控干水份。

• 步骤 6：

  

  锅中放适量的油，爆香葱花蒜沬。

• 步骤 7：

  

  放入焯过水的食材，翻炒均匀，放入一勺糖、少许的盐和一小勺鸡精。

• 步骤 8：

  

  用少许的水淀粉勾芡，放入腰果翻炒均匀即可。

• 步骤 9：

  

  清淡爽口的腰果虾仁，口感滑嫩、色彩丰富，低脂又健康。