酱香腊肉炒香干

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酱香腊肉炒香干收藏

浏览 5130 收藏 4014 时间 10分钟左右 配菜(中级)

所需食材

  • 腊肉 250克
  • 红辣椒 6个
  • 青线椒 6个
  • 香干 4块
  • 5瓣
  • 一小块
  • 香菜 2根
  • 六月鲜韩式辣椒酱 一勺
  • 六月鲜豆瓣酱 一勺
  • 老抽 一小勺
  • 鸡粉 一小勺
  • 生抽 一勺
  • 适量

小贴士

这倒菜不用给盐哦。本事很多调料都含有盐。腊肉也是咸的。在给盐就太咸了。不过根据自家口感,调料可以少许调动下分量。鲜香下饭的一道菜哦!干饭人的最爱

一笑&而过 2021年12月14日发布
不怎么爱吃猪肉的人,但是偏偏对着腊肉情有独钟!今年的广州太热了。还没机会腌制腊肉。但是冬天就是馋肉吃。索性要老公买了一些回来。他买的腊肉可真的是肥呀。他说腊肉就是要吃肥的。那叫一个香。好吧。就给做了个我们湖北人爱吃点酱香腊肉炒香干!咸香好下饭!
调料我蛮喜欢用欣和家的。各种调料都很齐全!让我不管做什么菜都得心应手的。这款辣椒酱不是很辣。咸鲜味十足。酱非常的细腻。包裹住食材,味道真的很赞!
这菜用到了欣和家的六月香豆瓣酱和六月香韩式辣椒酱。给我菜肴增鲜 增色不少!色香味俱全说的不就是它么!
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