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步骤 1:
秋葵洗净切掉根部,锅里烧开水,秋葵入锅焯水5分钟。(水里放一勺盐,入味并且保持翠绿)
步骤 2:
秋葵焯好过凉水
步骤 3:
沥干水分后,摆盘备用
步骤 4:
蒜,葱,小米辣切碎放碗里
步骤 5:
锅里烧热油淋到蒜末上,激发香味
步骤 6:
放酱油耗油,鸡精,搅拌均匀(也可以买白灼汁直接和蒜末搅拌)
步骤 7:
淋到秋葵上就可以开吃喽
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