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步骤 1:
混合糯米粉、玉米淀粉、120g牛奶、黄油和少许盐,放入微波炉,中火,设定时间1分钟,每15-20秒拿出来搅一搅。
步骤 2:
反复加热,直至糯米团变得略透明。这时可以测试糯米的延展度,如果不够可以再加点牛奶进去。
步骤 3:
等糯米团变温热时,加奶粉和红豆包成团。
步骤 4:
BRUNO轻食机预热3分钟,刷点黄油。
步骤 5:
加热2分钟左右就好了。
步骤 6:
我用的是姆明盘。吐司用的是包装袋里最后一片,所以颜色是这样的。
步骤 7:
切开拉丝走起!
步骤 8:
爆出来的年糕也不要浪费,超好吃。
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