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超浓郁快手肉末炸酱面收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 面条 适量
- 猪肉末 适量
- 蒜苗 少许
- 调味汁 少许
超浓郁快手肉末炸酱面的做法步骤
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步骤 1：
调味汁：生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，甜面酱1勺，黄豆酱1勺，适量清水搅拌均匀。
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步骤 2：
炒锅放油烧热，放入姜丝和辣椒炒香。
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步骤 3：
倒入肉末翻炒均匀。
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步骤 4：
倒入调味汁。
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步骤 5：
翻炒均匀。
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步骤 6：
放入少许水淀粉勾芡。
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步骤 7：
最后放入蒜苗粒。
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步骤 8：
翻炒均匀即可。
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步骤 9：
汤锅里放入适量清水煮沸，下入面条煮熟后捞出。
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步骤 10：
浇上肉酱，撒上少许香菜拌匀即可食用。
