一个说做就做,想吃就吃的吃货,在厨房为家人忙碌着晚餐的时间,也能来一个小插曲——做糖!
翻了冰箱,刚好有仅剩的淡奶油和麦芽糖,和吃剩的一点盐焗杏仁,好!足够我玩了!
于是,一边准备晚餐,一边在捣鼓我的太妃糖,哈哈哈!
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还是那两句,想糖体更焦香,就要先把白糖炒融化,再进行下面的步骤,不要一次性把材料都加入;切糖的时候,一定不要等晾至全凉再切,要在还是温热的时候就要开切了。