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步骤 1:
300克面粉,150克凉水,3克盐合成面团硬十分钟,搓成长条,切成剂子,跟擀饺子皮的流程方法一样,放凉水里泡十分钟
步骤 2:
葱蒜爆香,放西红柿丁,调料,香菇,加水,开后转小火,把剂子边捏边拉,抻长抻薄,下入锅里,出锅前放小青菜碎,再刷个鸡蛋液
步骤 3:
营养又美味,关键是简单,面条爽滑劲道
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