蒜香西兰花·简单易学孕妇孩子都爱吃

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浏览 82359 收藏 935 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 西兰花 1颗
  • 胡萝卜 1根
  • 大蒜 1头

小贴士

a.西兰花要挑选浓绿鲜亮的,开小花的就已经老了。新鲜的西兰花分量比较重些,花球结实,叶片嫩绿。
b.之所以没有将大蒜切蓉,是因为担心小宝宝不习惯吃蒜,蒜片比较好摘出来。
c.即使是成人炒菜,也建议尽量用低钠酱油和低钠盐。

小王子记事簿 2020年09月16日发布
小王子已经3岁了,他的饮食可以向成人的饮食过渡了,比如炒菜类,特别是素菜类,尽量保证少油少盐的前提就好。今天,给小王子做一道蒜香西兰花。西兰花的营养价值丰富又全面,它的维C含量明显高于其他普通蔬菜,而且西兰花中的维生素种类非常齐全,尤其是叶酸的含量丰富,这也是它营养价值高于一般蔬菜的一个重要原因。将西兰花搭配花形的胡萝卜,样子可爱,颜色诱人,营养更加丰富。
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