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步骤 1:
材料大集合,番茄切小块,洋葱切丝,口蘑切片,金针菇切碎,蒜切片,芦笋切小段(忘记放进去拍照了)
步骤 2:
锅中下油,放入洋葱和蒜,翻炒出香味。
步骤 3:
倒入番茄块,翻炒1-2分钟,至番茄变软出汁。
步骤 4:
倒入鸡汤,盖盖煮3-5分钟,使番茄和鸡汤融合。
步骤 5:
下乌冬面,盖盖煮至水开。
步骤 6:
下口蘑和珊瑚虾,中火煮2-3分钟。
步骤 7:
放入芦笋和金针菇碎,关火。尝尝味道,不够咸加盐,不够鲜加糖。
步骤 8:
哒哒,做好了!喝汤吃面,废话不说。
没有珊瑚虾用别的大虾都行,没芦笋可以加绿色的蔬菜,小白菜之类的都可以。
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