咖喱鸡腿饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡腿肉去骨，切成小块，放入适量的胡椒粉，盐，酱油，花生油，抓拌均匀，腌30分钟。

• 步骤 2：

  

  土豆切块，炒一下，可以让土豆更软糯。

• 步骤 3：

  

  热锅下油，放入蒜米爆香，再放鸡肉翻炒均匀。

• 步骤 4：

  

  鸡肉炒到变白，放入土豆。

• 步骤 5：

  

  加入没过鸡肉的水。

• 步骤 6：

  

  放入咖喱块。

• 步骤 7：

  

  一边搅拌一边煮，煮到土豆变软，咖喱块融化。

• 步骤 8：

  

  咖喱鸡腿饭就做好啦。