暑假和孩子一起动手制作美味-海鲜鸡蛋披萨的做法步骤

• 步骤 1：

  

  这次做披萨用的主要食材圣迪乐omega-3鲜蛋，每一颗鸡蛋都有自己的编码。

• 步骤 2：

  

  备好食材，称重好重量。

• 步骤 3：

  

  先制作披萨饼，除黄油外全部放入盆里，揉成光滑的面团。

• 步骤 4：

  

  加入黄油粒。

• 步骤 5：

  

  揉至面团光滑，密封室温发酵。

• 步骤 6：

  

  发酵至两倍半大，取出手指蘸面粉戳孔，不回缩不塌陷就可以了。

• 步骤 7：

  

  取出发酵好的面团排气后分成两等份，揉成圆形保鲜膜覆盖15分钟。

• 步骤 8：

  

  取出面团擀成直径21cm左右的面片。

• 步骤 9：

  

  铺在8寸披萨盘里，用叉子在面片上插小孔，室温醒发15分钟。

• 步骤 10：

  

  烤箱预热上下管180度，放入披萨饼烤8分钟定型后取出放凉。

• 步骤 11：

  

  把披萨馅料，全部切好，虾仁、玉米焯水。

• 步骤 12：

  

  披萨饼底部抹一层番茄酱，撒一层芝士碎。

• 步骤 13：

  

  然后放入洋葱、青椒、玉米粒、虾仁、撒上一层厚厚的芝士碎。

• 步骤 14：

  

  放入烤箱中层190度烘烤10分钟取出，中间嗑入圣迪乐omega-3鲜蛋1颗。

• 步骤 15：

  

  再入烤箱烘烤8分钟出炉。

• 步骤 16：

  

  喷香美味又拉丝的海鲜鸡蛋披萨就做好了。

• 步骤 17：

  

  金黄诱人食欲。

• 步骤 18：

  

  好看又好吃。

• 步骤 19：

  

  越吃越香。

• 步骤 20：

  

  加了圣迪乐omega-3鲜蛋的披萨饼，外酥里软。

• 步骤 21：

  

  亲子烘焙，自己动手更好吃。

• 步骤 22：

  

  女儿忍不住上手了，太香了。

• 步骤 23：

  

  这个暑假和孩子一起亲子烘焙吧。