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步骤 1:
花蛤加盐煮沸,再用清水冲洗干净,可以洗掉很多沙子
步骤 2:
生姜洋葱青椒切丝,小葱切段,大蒜切末
步骤 3:
用蚝油1勺,生抽2勺,老抽半勺,少许生粉,加少许盐和3勺清水调成酱汁
步骤 4:
配料菜先爆炒出香味
步骤 5:
倒入花蛤翻炒均匀
步骤 6:
倒入酱汁翻炒1分钟即可。
步骤 7:
好好吃
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