低脂健康爆浆鸡排的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先将鸡胸肉洗干净，准备好材料。

• 步骤 2：

  

  将鸡胸肉对半切开，但不切断，用刀背将肉略微轻轻剁开一下。

• 步骤 3：

  

  加入生抽、料酒等材料拌匀。

• 步骤 4：

  

  覆盖保鲜膜，腌制2小时。

• 步骤 5：

  

  按照这个顺序准备好玉米淀粉、鸡蛋、面包糠。

• 步骤 6：

  

  在鸡排上放置芝士片。

• 步骤 7：

  

  依次裹上玉米淀粉、鸡蛋、面包糠。

• 步骤 8：

  

  烤网放入空气炸烤箱，选择“空气炸模式”，设置温度200度，烘烤28分钟。

• 步骤 9：

  

  成品图

• 步骤 10：

  

  对半切开，爆浆了。

• 步骤 11：

  

  热热的时候吃最好吃。