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步骤 1:
准备好食材。
步骤 2:
上海青一片一片掰开,冲洗干净,大蒜切片、大葱切圈,生姜切丝,鸡蛋打散,西红柿切碎备用。
步骤 3:
锅中水开,放入刀削面煮8成熟捞出。
步骤 4:
把捞出的刀削面过凉水。
步骤 5:
锅中倒入适量食用油,油热把鸡蛋炒散盛出备用。
步骤 6:
锅中留有底油,爆香姜丝和蒜片。
步骤 7:
放入西红柿翻炒均匀。
步骤 8:
再放入上海青翻炒几下。
步骤 9:
把过凉水的刀削面倒入锅中。
步骤 10:
挤上太太乐减盐蚝油。
步骤 11:
淋上太太乐原味鲜减盐生抽。
步骤 12:
太太乐原味鲜减盐生抽——不简单的鲜三重鲜 咸鲜 甜鲜 醇鲜,三种臻选原料共同协奏,演绎出酱香浓郁、鲜咸适宜、层次丰富、醇厚饱满的鲜美酱油!
步骤 13:
倒入鸡蛋、少许盐翻炒均匀即可。
步骤 14:
做法简单易学,全家人爱吃!
步骤 15:
天热不知道吃啥,就来一份刀削炒面,10分钟快速搞定~~~
家里有鲜面条就用鲜面条,没有鲜面条可以用刀削挂面。
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