无花果燕窝瘦肉汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  首先，准备好原材料： 泰然堂燕窝1盏、无花果干、瘦肉、南北杏、枸杞、蜜枣、姜、盐

• 步骤 2：

  

  燕窝用纯净水泡发4小时

• 步骤 3：

  

  顺纹理撕成细条，再用镊子挑出细毛，并冲洗几遍

• 步骤 4：

  

  清洗干净的燕窝放入电炖盅内，加适量纯净水，一键炖煮30分钟

• 步骤 5：

  

  将瘦肉切块，放入水中，焯一下水（备用）

• 步骤 6：

  

  南北杏洗净

• 步骤 7：

  

  枸杞洗净

• 步骤 8：

  

  蜜枣洗净

• 步骤 9：

  

  将瘦肉、南北杏、无花果干、蜜枣、姜片放入汤煲中，注入足量清水，炖煮2.5小时

• 步骤 10：

  

  出锅前5分钟加入枸杞，加盐调味

• 步骤 11：

  

  将煲好的无花果瘦肉汤倒出碗中，加上炖好的燕窝，清香美味的无花果燕窝瘦肉汤就出炉啦！