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步骤 1:
娃娃菜切丝洗净,沥干水分备用。
步骤 2:
蒜瓣儿切碎,小米辣切段(不吃辣椒可以不放)
步骤 3:
锅内加入适量油烧热,加入蒜末小米辣炒出香味,放入娃娃菜翻炒片刻,加入蚝油盐,翻炒至断生。
步骤 4:
盛入盘中即可。
娃娃菜可以生吃,拌菜,不用炒太久。
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