食域家已经不止一次介绍韩式美味了，韩式嫩豆腐汤，泡菜拉面和泡菜饼都是几乎每家韩餐馆最畅销的基本菜式。

今天我们来介绍一道“较高段位”的韩式料理，烤牛肉盖饭（불고기）。

这道美味的秘诀是将新鲜的牛肉腌制于独特的酱汁里，然后再快速高温煎烤。看似复杂，操作起来特别简单。

这样做出的牛肉鲜嫩多汁，滋味丰富，再和米饭、泡菜搭配着吃，保你食欲大开。

快来试试，学会了分享你心爱的人吃吧。