素炒芥蓝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  芥蓝洗净去掉蒂，如果芥蓝老需要多去点，否则影响口感

• 步骤 2：

  

  将洗净去掉蒂的芥蓝切成小段

• 步骤 3：

  

  锅内倒油烧热放入蒜片爆香

• 步骤 4：

  

  倒入芥蓝翻炒

• 步骤 5：

  

  倒入蚝油与芥蓝炒匀

• 步骤 6：

  

  翻炒2-3分钟放入少量盐，再吵翻炒均匀即可出锅

• 步骤 7：

  

  装盘