桂圆枸杞银耳羹

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浏览 195010 收藏 906 时间 30-60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 干银耳 5克
  • 枸杞 15粒
  • 冰糖 20克
  • 铁皮石斛 6粒
  • 雪梨干 10克
  • 桂圆 6颗

小贴士

小南瓜养生壶甜品模式为:煮沸后小火加热55分钟。
银耳撕成小朵后泡发,用煮功能比隔水炖更容易出胶。
用养生壶煮不扑锅,不用看火,很方便。

YH小与 2020年08月17日发布
银耳食药同源,可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳、健脑防衰的作用。
立秋之后,有啥没啥的都可以拿银耳来炖一炖,润润躁,养养颜。
银耳出胶和银耳的品种、炖煮方法都有关系。将银耳泡发后撕成小朵,直接放养生壶中炖煮,比隔水炖更容易出胶。
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