新年菜谱————山珍炖排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  

  备菜 1姜切片 2小葱切段 3干猴头菇用温水泡40分钟，后切成两半

• 步骤 2：

  

  打开老板燃气灶！起锅放入1000g清水

• 步骤 3：

  

  下入排骨烧开烫2分钟，捞出备用

• 步骤 4：

  

  准备一个容器，放入清水1000克，放入姜片，小葱段，料酒，排骨烧开转小火炖30分钟

• 步骤 5：

  

  放入泡好的猴头菇，加入盐调味，接着炖20分钟

• 步骤 6：

  

  放入小葱碎即可食用