冬笋茶树菇炖乌骨鸡汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材准备

• 步骤 2：

  

  干茶树菇用温水浸泡发软

• 步骤 3：

  

  冬笋对半切开，放入冷水中焯水

• 步骤 4：

  

  冬笋煮10分钟（冬笋含有草酸，通过焯水可以去掉大部分草酸，以免造成钙流失）

• 步骤 5：

  

  用盐搓洗乌骨鸡

• 步骤 6：

  

  洗净乌骨鸡

• 步骤 7：

  

  乌骨鸡剁成小块；茶树菇去蒂洗净；冬笋切片

• 步骤 8：

  

  茶树菇，乌骨鸡鸡块放入高压锅中

• 步骤 9：

  

  放入冬笋

• 步骤 10：

  

  挤入太太乐汤之鲜松茸珍菌味汤底调味料

• 步骤 11：

  

  倒入清水没过乌骨鸡

• 步骤 12：

  

  高压锅设置煲汤模式，炖30分钟（乌骨鸡，养了一年多，压的时间好长些）

• 步骤 13：

  

  出锅前，加入盐调味，搅拌均匀，焖烧10分钟入味即可

• 步骤 14：

  

  鲜味十足的乌骨鸡汤

• 步骤 15：

  

  鲜嫩多汁的乌骨鸡，太诱人了