桃胶雪燕银耳羹

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桃胶雪燕银耳羹收藏

浏览 155438 收藏 4675 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 银耳 20克
  • 皂角米 4g
  • 雪燕 4g
  • 桃胶 20g
  • 冰糖 25克
  • 红枣 12颗

小贴士

桃胶不建议每天都吃,一般一周吃二到三次即可,主要还是需要根据自己的实际情况而定,可以直接用桃胶泡水清洗干净,再和皂角米、银耳一块炖煮,再用少许冰糖调味。

jmy的私房菜 2018年11月08日发布
桃胶是从树上分泌出的胶状物,经过浸泡后会发胀如果冻,本身味淡,做成甜品细细品来也有一丝甜味,口感鲜嫩爽滑。它具有清热降脂,抗皱嫩肤的功效,可称之为美容圣品。
桃胶在近几年十分流行,尤其深受女性朋友的喜爱,因为桃胶的美容养颜功效,让它成为“网红食品”,还被誉为平民燕窝。

银耳又被称之为白木耳,是我国百姓家中最为常见的滋补佳品,具有非常好的保肝功效,可以有效提高肝脏解毒,既有补脾开胃,又有滋阴润肺的功效。
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