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步骤 1:
隔夜剩米饭一碗。
步骤 2:
鸡蛋2个下锅滑散。
步骤 3:
放入剩米饭。
步骤 4:
剩米饭炒散,加入胡萝卜丁,杏鲍菇丁,火腿丁翻炒。
步骤 5:
加入生抽一勺,盐半勺。 翻炒出香味,就是淡淡的酱油的香气。
步骤 6:
撒上葱花,稍微一翻就出锅了。
步骤 7:
味道浓郁,搭配鲜艳,孩子非常爱吃。 建议搭配紫菜蛋花汤,清爽解腻。
这么简单,蔬菜随意配,家庭常备。
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