今天是万物皆可空气炸锅的炸蟹柳!妥妥的低卡小零食,制作超级简单快手,做上一盘追剧的时候吃吧~
相信大家跟我一样,看视频总想就着嘎嘣脆、重口味的食物,双重多巴胺叠加才够过瘾!外面买的膨化食品,十足好吃,一不小心,热量比正餐都高多了。
所以,我更喜欢做一些简单耐吃的低卡零食。说是自己做,其实是空气炸锅帮我做。热风循环帮助食物脱水,少油都能达到油炸的酥脆口感,从烹饪方式上降低热量。
蟹柳自带海洋的咸鲜,本身就很好吃。随意撕拉成小片,用辣椒面、孜然粉调个味,空炸一下,美味度噌噌上涨。跟烧烤味虾片似的,过瘾、酥脆,完美骗过嘴巴~