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步骤 1:
蛏子至少要养四个钟以上,这样才能没有沙子,要注意的是如果家里气温过高,得兑少许冰,免得臭了。
步骤 2:
葱要放多一些才好吃
步骤 3:
热油,蛏子洗干净沥干。
步骤 4:
油热后倒入蛏子
步骤 5:
加入葱段,少许生抽
步骤 6:
翻炒至都开壳就可以关火出锅,防止炒老。
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