蓝莓酸奶蒸糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  铁棍山药切片，干磨杯中倒入山药片90克、蓝莓10颗、自制酸奶30克，搅打成泥。 »蓝莓表面上有一层白白的粉，这是果粉层含有很多花青素并不是脏东西，清洗时不用刻意的洗去。

• 步骤 2：

  

  蓝莓糊倒入玻璃碗中，加入玉米淀粉10克，搅拌均匀，备用。

• 步骤 3：

  

  同样的，干磨杯中倒入剩余的山药片90克、酸奶30克，搅打成泥。

• 步骤 4：

  

  山药糊倒入玻璃碗中，加玉米淀粉10克，搅拌均匀。

• 步骤 5：

  

  取模具刷一层薄油，先倒入一层白色山药糊，再倒入一层紫色蓝莓糊，重复叠加两边。 »家里没有模具的妈妈们，用碗代替是一样的。

• 步骤 6：

  

  起锅烧水，模具附上保鲜膜，水开后上锅蒸熟，再焖5分钟；倒扣脱模。

• 步骤 7：

  

  蓝莓酸奶蒸糕就做好了，白色夹杂着紫色，带给宝宝不一样的感觉，嗷呜一口，吃了眼睛会发光哦~