朝鲜族小酱菜——凉拌青蒜苗 by se7en小莉 - 菜谱

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浏览 148008 收藏 456 时间 10~30分钟切墩(初级)

小青蒜要事先撒盐腌制10-15分钟，包好后再冷藏会会更脆

se7en小莉 2020年03月07日发布

大学在延边朝鲜族自治州上的，俗称啤酒大学就在公寓旁边的美食街上，朝鲜族“阿祖嘛”会在卖小酱菜，贼好吃贼好吃的小酱菜，有幸在家教家的孩子妈妈很热心交了我一些酱菜秘方。这段时间练练手，就从这个开始。疫情宅家里无水栽培的小青蒜。

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