海米冬瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  冬瓜处理好切片，姜切丝，海米用热水泡

• 步骤 2：

  

  油热下姜丝煸炒

• 步骤 3：

  

  下入冬瓜煸炒

• 步骤 4：

  

  把事先泡好的海米连水一起下入锅中，放盐调味

• 步骤 5：

  

  翻炒均匀盖锅盖，小火慢炖

• 步骤 6：

  

  临出锅前放入白胡椒粉和醋

• 步骤 7：

  

  冬瓜熟了就可以出锅了

• 步骤 8：

  

  装盘！