槐花麦饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  买回的槐花摘洗干净，豆果这个槐花不错，都是未开的花苞最好吃～

• 步骤 2：

  

  洗净后控干水分，加入适量的面粉

• 步骤 3：

  

  抓拌均匀，至槐花颗颗分明

• 步骤 4：

  

  放入蒸屉，不要按压

• 步骤 5：

  

  水开后，开始蒸，大火蒸7分钟就好了

• 步骤 6：

  

  蒸好的饭冷却至不烫手

• 步骤 7：

  

  葱蒜切碎

• 步骤 8：

  

  起锅烧油，小火炒香葱蒜，倒入蒸好的槐花，快速翻炒，加入少许盐即可出锅。