红烧牛腩·属于秋天的美味佳肴

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所需食材

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小贴士

土豆和胡萝卜属于碳水,如果搭配米饭,建议尽量少吃一些做好均衡营养。

小王子记事簿 2020年09月22日发布
小王子小的时候因为湿疹的缘故,去查过敏源,结果发现牛羊肉过敏,于是后来就没怎么敢碰牛肉。随着湿疹慢慢变好,也逐渐给他尝试牛羊肉,虽然他不是很喜欢吃,但因为牛肉更加健康,还是逐渐给他添加。牛肉分很多的部位,牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块,即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,是一种统称,这部分很适合红烧或者炖汤。而且牛肉比猪肉更接近人体需要,有丰富的蛋白质,氨基酸,能提高机体抗病能力,很适合成长发育中的宝宝。
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